不鏽鋼廚房設備廣泛應用[Yong]于商用廚房。不鏽鋼[Gang]因其美觀、耐腐蝕、綠色、環保、易于清[Qing]洗而受到人們的喜(Xi)愛。不(Bu)鏽鋼闆(Pan)不但外觀出(Chu)衆，還有[You]百害(Hai)不侵之[Zhi]氣質[Zhi]，适合廚房水[Shui]火交彙的環(Huan)境。以下是[Shi]小[Xiao]編對清潔廚房[Fang]設備的建[Jian]議:

1.灰塵:如果不鏽鋼表面[Mian]有(You)灰塵，容易去除污垢，可(Ke)以用肥皂弱清潔劑清[Qing]洗，用酒精或有[You]機溶(Rong)劑[Ji](乙醚[Mi]、苯)清洗粘合[He]劑。

2.油脂:不鏽鋼表面(Mian)的油脂和潤滑[Hua]油受到污染。用軟[Ruan]布擦拭後[Hou]，用[Yong]中性洗滌劑或氨水溶液或專(Zhuan)用洗[Xi]滌劑清洗。

3.酸腐蝕:不鏽鋼(Gang)表面有漂白劑[Ji]和各種酸附着。立(Li)即用[Yong]水沖洗，然後(Hou)用氨水或中性碳酸蘇打(Da)水沖洗，用中性洗滌劑或溫水(Shui)沖洗。

4.表[Biao]面彩虹(Hong)圖案:如果不鏽(Xiu)鋼(Gang)廚房設備表(Biao)面有彩虹圖案，可能是由于洗滌劑或油(You)的過(Guo)度使(Shi)用，可以用[Yong]溫水(Shui)或中性洗(Xi)滌劑清洗。

5.附着鏽:不鏽鋼表面(Mian)污垢引起的鏽可用(Yong)10%硝酸或研磨洗滌劑(Ji)或專用洗滌劑清(Qing)洗(Xi)。

6.清潔不鏽鋼廚房設備表面時[Shi]，必須注意不要劃[Hua]傷表面，避免(Mian)使用含有漂白粉的清洗液、鋼球、研磨工具等。，并且必須用中性清洗液或清[Qing]水[Shui]清洗。使用洗滌劑後，需要用清水清(Qing)洗，并用幹抹布清洗。