廚房設備安裝(Zhuang)規範是許多酒店餐廳需要去[Qu]了[Le]解并且明晰的規範，因此我(Wo)們需要在廚房設備(Bei)安裝的時候去注意(Yi)相應的規範，不僅是為了廚房使用[Yong]方便(Bian)，而且也是為了廚房[Fang]相應的安全考慮，下面就簡單講一(Yi)下蘭州[Zhou]廚房設備安裝需(Xu)要注意哪些地方(Fang)。

一(Yi)、留意機器設[She]備的安裝次序，.開始安裝的(De)應該是排(Pai)送風系統操作系統，随後(Hou)就是凍庫(Ku)、照明燈具及其[Qi]裝修吊頂和窗門的安裝，接(Jie)下去就可以開展竈具、電器設備和機械專業機[Ji]器設備的入[Ru]場安裝，.終分配天燃氣管道[Dao]的安裝。所[Suo]有安裝進行後，再開展商(Shang)用廚房設備[Bei]的校準運作。次序(Xu)假如紊[Wen]亂，很有可能會導緻一些機器設(She)備的(De)安裝不便。

二[Er]、商用廚房設備的安裝應在餐廳廚房[Fang]的裝潢及環[Huan]境衛生工作[Zuo]中所有準備就緒後(Hou)開展。

三、廚(Chu)房用品(Pin)的安裝規定(Ding)工作人員[Yuan]開展..測量、設計[Ji]方案、** 制做的規格恰當。廚房用[Yong]品及壁櫃（廚房用品下有調節腳）水準。燃氣[Qi]具(Ju)和櫥櫃台(Tai)面接口處用矽橡膠作防潮解決，防止滲(Shen)水漏水。

四、安(An)全靠譜(Pu)堅固(Gu)，查驗廚房用品(Pin)五金配件(Jian)（門鉸鍊、門(Men)拉(La)手、鋼軌[Gui]）是不(Bu)是安裝堅固，吊廚是不是[Shi]安裝堅固。

五、廚房排(Pai)煙難題，油煙機的相對高度以使用人個子為标準，而吸(Xi)油加藥泵抽(Chou)油[You]煙(Yan)機與廚[Chu]房竈台的間距不可[Ke]以超出(Chu)60厘米。先安裝(Zhuang)廚房櫥櫃後安裝油(You)煙機，.非常容易造成[Cheng]不便，因(Yin)此 .好是和廚房櫥櫃另外安裝。

六、商用[Yong]廚房設(She)備設(She)備的工程驗收。無[Wu]松脫、前伸等顯著品質缺點，商用廚房設備設(She)備同農村基層的聯(Lian)接必[Bi]須合(He)乎相關(Guan)法律法規标準規定。廚房用品與農(Nong)村基層牆壁聯接(Jie)堅固。各種各樣管道及檢驗口[Kou]預埋[Mai]部位恰當，間(Jian)隙低于3mm。廚房[Fang]用品總體(Ti)清理，零污染，櫥(Chu)櫃台[Tai]面、門框合乎設(She)計方(Fang)案規定。零配[Pei]件應齊備并安裝堅固。

以(Yi)上(Shang)就是關(Guan)于蘭州廚房設[She]備在安裝時需要去注意的一些規範(Fan)點，希望對大(Da)家有一定的幫助(Zhu)！